给您最好的
碧珠奶茶!

喝过全世界的奶茶后,我却独爱8元的这杯

我是陈圆圆,一个边喝奶茶边减肥的女童鞋。

我从小就有一个不切实际的梦想,便是环游世界。我对世界的认识,起源于卧室墙上的一副旧版的世界地图。

当我开始牙牙学语,蹒跚学步的时候,我的母亲,便开始指着墙上地图上的小红点,尽她所能地向我介绍这个世界。

于是,我便悄悄地为我这个美丽而羞涩的梦想努力着。

终于,在大三学年,我凭借较为出色的综合成绩,获得了学校的欧洲公费交换生的名额。

因此,在过去的大学三年里,我去过了15个国家,76座城市

可是,每当我独自在异国他乡行走时,我总会想起家乡的美食。我会想念巷子里的咖喱鱼蛋,奶奶炖的红烧猪蹄,还有放学后的珍珠奶茶。

即便是在异国他乡行走,也不能少了奶茶的陪伴。于是,我便想和大家分享一下我在旅行中,遇到的奶茶。

在炎热的夏日,热情似火的红茶先生撞上了高冷的冰块小姐,便有了独特的泰式奶茶。

泰式奶茶是用泰式红茶和加糖的炼乳调制而成。泰式奶茶的颜色很特别,是鲜艳的橘红色。这是源于在制造中加入了八角,罗万子等香料。

值得一提的是,传统的泰式奶茶里会有半杯用来中和甜味的冰块。所以喝泰式奶茶时,若是走冰,则会甜得发腻。

讲到泰式奶茶,必须提到拥有60多年历史的泰国第一茶叶品牌Chatramue。

Chatramue公司不仅卖茶叶,还创办了以Chatramue为牌子的连锁奶茶店。

Chatramue奶茶有着超高的性价比,均8元,喝了一口便让人欲罢不能。

由于商标是一個比赞的标志,所以也被大家亲切地称为手标茶。

所以想喝正宗的泰式奶茶,一定不要错过Chatramue奶茶。

马来西亚的制糖业曾在世界首屈一指。所以马来西亚奶茶的独特之处是采用让糖浆,白糖无法媲美的椰糖。

一层芳香浓郁的椰糖,一层香醇鲜甜淡奶,一层微涩甘甜的红茶。一杯奶茶,三层口感。因此,马来西亚奶茶又称为三色奶茶。

我迫不及待地插入吸管猛吸一口,新奇的口味,绵柔香浓 ,让我的味蕾如梦初醒。

用吸管搅匀后,椰糖,淡奶,红茶,巧妙地融合。

细细品味,每一口都有心动的感觉。

“老板,来一份菠萝油加一杯丝袜奶茶”。丝袜奶茶是每个香港人的必备,也是每个老香港人的情怀。

而丝袜奶茶的名字源于制作奶茶的一个步骤:用棉网过滤茶渣。 因此棉网会被红茶染成像女性丝袜的颜色。

@joycechen68.pixnet.n

“不喝兰芳园,白来香港”。讲到港式奶茶,不得不提丝袜奶茶的鼻祖兰芳园。

红茶与淡奶巧妙地融合,给人带来难以明喻的悸动。

轻抿一口,茶的甘涩和淡奶的醇厚让人回味无穷。

拥有65年历史的“兰芳园”依旧保留着老香港的年代情怀。

传承着最真挚的味道,安稳认真地经营着……

在欧洲求学的我,曾经和外国朋友讨论过珍珠奶茶,结果当我刚发问时,就被我的法国朋友Gaby狠狠地吐槽了一番。

“我这辈子都不会再喝奶茶了。之前有一次我心血来潮在唐人街买了一杯珍珠奶茶想要尝试一下,竟然吸出了一堆好恶心的小黑球……”

于是,我决定去探寻一下荷兰的奶茶到底有没有Gaby说的那么糟糕。

然而,在欧洲大陆上,奶茶店真的寥若晨星。历经了千辛万苦后,我终于在Denhaag唐人街内找到了一家奶茶店。

YoYo!是我在荷兰唯一能找到的较为专业的连锁奶茶店。然而出品却让人喜忧参半。

奶茶味道淡的像是白开水,红茶与奶的融合竟有一股清凉酸涩的柠檬草味道。缓缓入口,仿佛无数株诡异的柠檬草在舌尖跳跃,我仿佛理解了Gaby当初的心情。

不过,好在配料的选择十分丰富,算是失望中的一丝慰藉。

我想念阳光倾泻的罗马,我想念迂迴百转的威尼斯,我想念时尚浪漫的米兰。

但当我想起那天我在米兰喝的第一杯奶茶时,我的心情是百味杂陈。

记得那天,对奶茶思念如疾的我看到了bubble tea 的招牌简直是两眼发光。

于是,二话不说,我掏出身上的几枚硬币,点了一杯招牌奶茶。

然鹅,猛地吸一口,我感受到了隔夜茶的清香,清爽,透凉,艰涩同时在口腔里碰撞。并伴随着无数颗不安分的糖份因子在我口中疯狂地旋转跳跃……

这款奶茶走的怕是鬼畜路线吧……

我只能默默把刚买的奶茶放进了垃圾桶。

「写在最后」

虽然说多喝奶茶不好,但是奶茶却是学生时代的我们,能用钱买到的最简单实在的快乐。寒风萧瑟的冬日里,喝一口温热的奶茶,便从喉咙暖上了心头。

最后,圆圆用她日益增长的体重和不断消瘦的钱包为大家总结了一些小tips:

喜欢茶味偏重的同学,可以去香港喝茶香迷人的港式奶茶。

喜欢奶味偏浓的同学,可以去马拉西亚喝口感丝滑的三色奶茶。

而我,最喜欢的便是富有情怀,口味独特的泰式chatramue奶茶。